列名：品名；数量（两）；热量（卡）；醣（克）；蛋白（克）；脂肪（克）；矿物质（毫克）：磷、钙、铁；维生素（毫克）：胡萝卜素、乙₁、乙₂、烟碱酸、丙；胆固醇（克）。
胡萝卜；2；40；8；1.0；0.4；23；19；1.9；2.80；0.04；0.04；0.4；8；0。
葱头；2；39；8；1.8；0.0；50；40；1.8；微；0.03；0.02；0.2；8；0。
大葱；2；31；6；1.0；0.3；46；12；0.6；1.20；0.08；0.05；0.5；14；0。
藕；2；29；20；1.0；0.1；51；19；0.5；0.02；0.11；0.04；0.4；25；0。
大白菜；2；19；3；1.4；0.1；42；33；0.4；0.11；0.02；0.04；0.3；24；0。
小白菜；2；13；2；1.1；0.1；27；86；1.2；1.03；0.03；0.08；0.6；36；0。
包菜；2；24；4；1.3；0.3；28；62；0.7；0.01；0.04；0.04；0.3；39；0。
菠菜；2；18；2；2.0；0.2；34；70；2.5；2.96；0.04；0.13；0.6；31；0。
韭菜；2；30；4；2.4；0.5；45；56；1.3；3.49；0.03；0.09；0.9；19；0。