磷

人体中的磷也与钙一样是很重要的，是构成牙齿和骨骼的重要成分之一。人对磷的需要比对钙的需要多。成年人每人每日需要1.3克，儿童为1.5克。磷在食物中分布很广，如乳、蛋、鱼、肉、豆类、杂粮、硬壳果类、蔬菜等含磷都很丰富，一般膳食中不易缺乏。