附注 玫瑰酱加工 《中国小吃·陕西风味》 · 1985 年 · 第 138 页 第 11 条 AI 已复核 在搜索里打开 查辞典 用鲜玫瑰花和红糖腌制而成的玫瑰糖酱。 这本书里用到「玫瑰酱」的菜4 道 三原泡泡油糕第 49 页 合阳三翻饼第 70 页 西安糍糕第 103 页 西安黄桂柿子饼第 121 页 〔附注〕下的 17 条 大红袍花椒肉板饦饦馍制法𣶐馍水盆锅油泼辣子饸饹床辣椒油三扇鏊黄桂酱玫瑰酱熬制酱油熬制醋小曲桶子锅腊炙油糊拓提 其他书里的「玫瑰酱」1 条,各按原书 玫瑰酱《中国小吃·浙江风味》 · 1981 年 · 第 66 页 接着看 这本书的全部条目《中国小吃·陕西风味》 › 书籍档案书内菜谱目录 › 烹饪辞典全部 ›