《中国菜谱·四川》封面

扑斑鸠

名词

《中国菜谱·四川》 · 1981 年 · 第 195 页

* · 解释本书四川部分（第 6—278 页）的用词

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即雌斑鸠。

这本书里用到「扑斑鸠」的菜1 道

五香卤斑鸠第 194 页

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