《中国菜谱·四川》封面

绍子

名词

《中国菜谱·四川》 · 1981 年 · 第 189 页

* · 解释本书四川部分(第 6—278 页)的用词

AI 已复核

炒好的肉末。

这本书里用到「绍子」的菜3 道

〔菜谱附注〕下的 28 条

接着看