《中国菜谱·广东》封面

素五柳料

名词

《中国菜谱·广东》 · 1975 年 · 第 278 页

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素五柳料与荤菜的五柳料基本相同,但不用酸荞头。

这本书里用到「素五柳料」的菜1 道

〔菜谱注释〕下的 45 条

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