1. 忌食原则。限制脂肪摄入量，尤其忌吃动物性脂肪和高胆固醇食物，忌吃动物油，忌饮烈性白酒。
(1)忌吃高钠盐食品，如腌制品、熏制品、咸蟹、黄泥螺、咸菜、腌黄瓜等。
(2)忌饮酒、酗酒。
(3)忌暴饮暴食。
(4)忌烟。
(5)忌食高胆固醇、油腻食品，如螃蟹、猪油、奶油、黄油、全乳、巧克力、冰淇淋、奶酪、炸鸭子、烤鸡鸭、烤乳猪、动物内脏等高胆固醇以及油腻食品。
2. 宜吃植物油，适量进食蛋白质食品，适宜低盐饮食，可适量饮茶和少量饮用果酒与啤酒。多吃新鲜蔬菜、瓜果和具有一定降低血压作用的疗效食品，如苹果、山楂、梨子、香蕉、西瓜、荸荠、花生、大蒜、芹菜、萝卜、洋葱、海带、紫菜、金针菇、米醋等。