吃盘

西餐是分餐制，故上菜时按份（人）配菜，盛放份菜的盘子，通称吃盘。吃盘大小、样式，随上菜需要不同而选用。西餐餐具中有点心盘、汤盘、黄油盘、面包盘、鱼盘、肉盘之分。