《四川菜谱 (一)》封面

寸节子

名词

《四川菜谱 (一)》 · 1974 年 · 第 259 页

第 1 条

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黄葱、葱白、蒜苗、韭菜、韭黄等经整理清洗干净后,切成约一寸长的节子,作辅料用。

〔名词术语解释〕下的 70 条

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