名菜 胭脂糖加工 《中国名菜谱 第六辑·山东》 · 1959 年 · 第 33 页 ② AI 已复核 在搜索里打开 查辞典 白糖二两，加入胭脂少许，用手搓匀呈淡红色即成。 这本书里用到「胭脂糖」的菜2 道 炸藿香第 32 页 炸荷花第 33 页 〔名菜〕下的 30 条 清汤和奶汤重量单位葱椒绍酒黄管脊髓嫩汁带皮猪肉黄葱茭白中藿香叶胭脂糖盐水嫩红汁九转大肠洛口醋猴头花椒油高汤冻子泰山赤鳞鱼泰安大白菜泰安豆腐糖醋汁泰山山豆苗蝴蝶蓝鹿角菜雷震蛾鸡芽子西施舌海肠子 其他书里的「胭脂糖」1 条，各按原书 胭脂糖《中国名菜谱 新版·四川风味》 · 1991 年 · 第 245 页 接着看 这本书的全部条目《中国名菜谱 第六辑·山东》 › 书籍档案书内菜谱目录 › 烹饪辞典全部 ›
