《大众菜谱 (修订本)》封面

油焖笋

名词

《大众菜谱 (修订本)》 · 1988 年 · 第 16 页

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油焖笋是产笋地区的一种家常菜,制作时用油量可多可少,可根据情况灵活掌握。

这本书里用到「油焖笋」的菜1 道

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