洋芋艿

洋芋艿，即马铃薯。

洋芋艿还有另外几种食用方法：

1.可加咖喱粉或咖喱酱煮食。

2.煮熟后去皮蘸糖或蘸盐吃。

3.煮熟后去皮，切成厚片，放油锅中煎黄，撒上花椒盐吃。

4.去皮后切成细丝，放沸水中汆熟后用酱油或麻油拌来吃。

5.也可做各种荤菜汤的配料等。