上海风味

书内菜谱 · 第 5 页

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• 炒双冬

  第 197 页

• 莲蓬豆腐

  第 197 页

• 雪花豆腐

  第 198 页

• 冰豆腐塌菜

  第 199 页

• 炒素蟹粉

  第 200 页

• 炒双泥

  第 201 页

• 蜜汁湘莲

  第 202 页

• 雪菜果仁

  第 202 页

• 蜜汁橄榄山芋

  第 203 页

• 夹沙香蕉

  第 204 页

• 莼菜素鱼圆汤

  第 205 页

• 夹沙地栗球

  第 206 页

• 全家福

  第 207 页

• 什锦暖锅

  第 208 页

• 菊花锅

  第 209 页

• 开鸟全鸭

  第 210 页

• 扣三丝

  第 212 页

• 蒸三鲜

  第 213 页

• 四鲜白菜墩

  第 214 页

• 珠联璧合

  第 214 页

• 八宝辣酱

  第 215 页

• 干贝鹌鹑蛋

  第 216 页

• 虾茸火夹鸡

  第 217 页

• 鸡火煮干丝

  第 218 页

• 炒鸭肫

  第 219 页

• 鸡溜爆肚

  第 220 页

• 鸡圈肉

  第 221 页

• 素火腿

  第 222 页

• 鸡火拌马兰

  第 223 页

• 豆腐饺子

  第 224 页