《北京饭店名菜谱》封面

洋白菜

名词

《北京饭店名菜谱》 · 1979 年 · 第 1027 页

第 30 条

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又名包菜、卷心白、莲花白、卷心菜等。

这本书里用到「洋白菜」的菜11 道

〔一、原料名称〕下的 46 条

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