《中国小吃·江苏风味》封面

王兴记馄饨介绍

知识

《中国小吃·江苏风味》 · 1985 年 · 第 54 页

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无锡王兴记馄饨店开业于一九一二年,当时设在崇安寺大雄宝殿旁,仅一间门面三张桌子。但因其注重馄饨质量,精工细作,故生意日渐兴隆。一九六四年迁至繁华的中山路,逐渐发展为无锡市内最大的一家点心店。其馄饨质量日臻精美。无锡人以品王兴记馄饨为快。

这本书里用到「王兴记馄饨」的菜1 道

〔菜点介绍与知识〕下的 55 条

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