大众菜谱 (修订本)

书籍介绍

为满足广大读者改进食堂伙食和丰富家庭饮食内容要求，特对《大众菜谱》修订再版。

书内菜谱 · 第 6 页

本站已公开收录 441 条菜谱，按原书页码排列。

• 肉丝炒蛋

  第 201 页

• 银鱼炒蛋

  第 201 页

• 鲜番茄炒蛋

  第 202 页

• 白油嫩蛋

  第 203 页

• 烘鸡蛋饺

  第 203 页

• 怪味鸡

  第 204 页

• 炸煸小鸡

  第 205 页

• 蒸蛋糕

  第 205 页

• 炸煽小鸡

  第 205 页

• 蒸蛋羹

  第 205 页

• 清炒鸡蛋

  第 206 页

• 摊鸡蛋

  第 206 页

• 拔丝鸡蛋

  第 207 页

• 麻辣子鸡

  第 208 页

• 木须土豆片

  第 209 页

• 肉末蛋角

  第 210 页

• 糖醋鸭肉片

  第 211 页

• 肉末炒鸡蛋

  第 211 页

• 糖醋鸡肉片

  第 211 页

• 清蒸鳗鱼

  第 213 页

• 干煎带鱼

  第 213 页

• 面拖蟹

  第 214 页

• 草鱼豆腐

  第 215 页

• 酸辣黄鱼豆腐

  第 216 页

• 香带鱼

  第 217 页

• 三虾豆腐

  第 217 页

• 绍兴汤

  第 218 页

• 青椒墨鱼丝

  第 219 页

• 蚌肉豆腐

  第 220 页

• 川鱼片

  第 221 页

• 滑溜鱼片

  第 221 页

• 荔枝鱼块

  第 222 页

• 酸辣鱼脑

  第 223 页

• 红烧头尾

  第 223 页

• 清汤鱼圆

  第 224 页

• 脆爆海带

  第 225 页

• 红烧鳗鱼

  第 225 页

• 烧螺丝

  第 226 页

• 葱姜小虾

  第 227 页

• 清蒸鲫鱼

  第 227 页

• 糟露鱼片

  第 228 页

• 烧鱼块

  第 229 页

• 川青鱼块

  第 229 页

• 醋鱼

  第 230 页

• 爆川

  第 230 页

• 清虾仁

  第 231 页

• 盐水虾

  第 232 页

• 炒虾饼

  第 233 页

• 炒虾腰

  第 234 页

• 炒蟹粉

  第 235 页