中餐老菜谱目录 · 第 390 页
- 豆腐参汤《北京饭店名菜谱》 · 第 713 页
- 茉莉花汆鸡片《北京饭店名菜谱》 · 第 713 页
- 鸭舌露笋汤《北京饭店名菜谱》 · 第 714 页
- 芙蓉鲍鱼汤《北京饭店名菜谱》 · 第 715 页
- 腐皮腰片汤《北京饭店名菜谱》 · 第 716 页
- 冬菜鸭肝汤《北京饭店名菜谱》 · 第 717 页
- 淡菜萝卜汆鲫鱼《北京饭店名菜谱》 · 第 717 页
- 蓬蒿丸子汤《北京饭店名菜谱》 · 第 718 页
- 沙锅豆腐《北京饭店名菜谱》 · 第 719 页
- 砂锅菜心《北京饭店名菜谱》 · 第 720 页
- 芙蓉海底松《北京饭店名菜谱》 · 第 720 页
- 月宫银耳《北京饭店名菜谱》 · 第 721 页
- 肺羹银耳《北京饭店名菜谱》 · 第 722 页
- 清汤露笋鸽蛋《北京饭店名菜谱》 · 第 723 页
- 鸡蒙口蘑汤《北京饭店名菜谱》 · 第 724 页
- 清汤燕菜《北京饭店名菜谱》 · 第 725 页
- 什锦火锅《北京饭店名菜谱》 · 第 725 页
- 菊花生片锅《北京饭店名菜谱》 · 第 727 页
- 清汤开乌鸽蛋《北京饭店名菜谱》 · 第 728 页
- 清炖鸡包翅《北京饭店名菜谱》 · 第 729 页
- 清炖牛尾汤《北京饭店名菜谱》 · 第 730 页
- 兔眼竹荪汤《北京饭店名菜谱》 · 第 731 页
- 鸡块炖元鱼《北京饭店名菜谱》 · 第 732 页
- 汆双脆《北京饭店名菜谱》 · 第 733 页
- 咸炖鲜《北京饭店名菜谱》 · 第 734 页
- 枸杞炖羊肉《北京饭店名菜谱》 · 第 734 页
- 南腿蒸乳鸽《北京饭店名菜谱》 · 第 735 页
- 淡菜炖鸡块《北京饭店名菜谱》 · 第 736 页
- 原蒸鸡脚冬菇《北京饭店名菜谱》 · 第 737 页
- 清汤茉莉玻璃鸡片《北京饭店名菜谱》 · 第 738 页
- 沙锅天地鸭《北京饭店名菜谱》 · 第 739 页
- 啤酒蒸鸭块《北京饭店名菜谱》 · 第 740 页
- 淡菜煨烧鸭《北京饭店名菜谱》 · 第 740 页
- 翡翠饺炖鸭《北京饭店名菜谱》 · 第 741 页
- 西米鲜樱桃蚕豆《北京饭店名菜谱》 · 第 742 页
- 桃仁豌豆绒《北京饭店名菜谱》 · 第 743 页
- 蜜枣扒山药《北京饭店名菜谱》 · 第 744 页
- 炒三泥《北京饭店名菜谱》 · 第 744 页
- 酒酿银耳《北京饭店名菜谱》 · 第 745 页
- 八宝糯米饭《北京饭店名菜谱》 · 第 746 页
- 冰糖燕窝《北京饭店名菜谱》 · 第 747 页
- 干蒸湘莲《北京饭店名菜谱》 · 第 747 页
- 核桃甜酪《北京饭店名菜谱》 · 第 748 页
- 菠萝杏仁豆腐《北京饭店名菜谱》 · 第 749 页
- 蜜汁糖藕《北京饭店名菜谱》 · 第 750 页
- 桂花芋艿《北京饭店名菜谱》 · 第 751 页
- 橘酪元宵《北京饭店名菜谱》 · 第 752 页
- 夹沙苹果《北京饭店名菜谱》 · 第 752 页
- 红烧黄翅《北京饭店名菜谱》 · 第 754 页
- 三丝鱼翅《北京饭店名菜谱》 · 第 756 页