河南风味

书内菜谱 · 第 5 页

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• 炒虾仁带底

  第 193 页

• 炒虾腰

  第 194 页

• 煎虾饼

  第 194 页

• 什锦虾合

  第 195 页

• 炒虾腰

  第 195 页

• 虾串腰果

  第 196 页

• 什锦虾合

  第 196 页

• 八鲜蟹合

  第 197 页

• 虾串腰果

  第 197 页

• 八鲜蟹合

  第 198 页

• 牡丹海螺

  第 199 页

• 洛阳燕菜

  第 200 页

• 红烧豆腐棍

  第 202 页

• 兰花豆腐

  第 203 页

• 锅贴豆腐

  第 204 页

• 锅烧豆腐

  第 205 页

• 蹄莲豆腐

  第 206 页

• 蹄蓬豆腐

  第 206 页

• 虾籽烧腐竹

  第 207 页

• 虾籽烧清化笋

  第 208 页

• 酿五色笋

  第 208 页

• 奶油如意冬笋

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• 三鲜封芹

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• 凤尾胡芹

  第 211 页

• 风尾胡芹

  第 211 页

• 蜜汁江米藕

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• 煎藕饼

  第 213 页

• 杏仁莲蓬

  第 214 页

• 红袍莲籽

  第 215 页

• 江干人参萝卜

  第 216 页

• 烧酿鸽子嘴

  第 217 页

• 磨盘茄子

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• 虾籽烧蒲菜

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• 西瓜盅

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• 拔丝山药

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• 八卦山药

  第 222 页

• 蜜汁江米枣

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• 糖拌三鲜

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• 炒鲜核桃仁

  第 225 页

• 琥珀冬瓜

  第 225 页

• 蟹黄扒白菜

  第 226 页

• 菊花白菜

  第 227 页

• 金钩扒七星白菜

  第 228 页

• 栗子烧白菜

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• 奶油翡翠菜花

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• 炒三泥

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• 扒龙须菜

  第 232 页

• 核桃仁烧鹿茸

  第 233 页

• 肉丝烧拳菜

  第 233 页

• 凤栖梨

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