中餐老菜谱目录 · 第 86 页
共 20336 条公开菜谱。查看原料、做法、出处与页码，也可以按菜名和原料搜索。
刀鱼膳
《上海》 · 第 76 页
粉蒸鲫鱼
《上海》 · 第 77 页
蛋白鱼片
《上海》 · 第 78 页
炒桂鱼丝
《上海》 · 第 79 页
生熏白鱼
《上海》 · 第 81 页
酱汁青鱼
《上海》 · 第 82 页
虾油溜鱼片
《上海》 · 第 83 页
萝卜醋鱼
《上海》 · 第 84 页
糟香鱼滑
《上海》 · 第 85 页
白鲞烤肉
《上海》 · 第 87 页
沙锅大鱼头
《上海》 · 第 88 页
炒秃卷
《上海》 · 第 90 页
青鱼秃肺
《上海》 · 第 92 页
腌川
《上海》 · 第 93 页
鱼圆蔬菜汤
《上海》 · 第 94 页
干烧明虾
《上海》 · 第 95 页
水晶明虾片
《上海》 · 第 96 页
鱼肉虾仁馄饨
《上海》 · 第 98 页
杨梅虾球
《上海》 · 第 99 页
炸烹明虾段
《上海》 · 第 100 页
蓑衣虾仁
《上海》 · 第 101 页
辣子明虾片
《上海》 · 第 102 页
炒虾脆
《上海》 · 第 103 页
火腿明虾夹
《上海》 · 第 104 页
蛋奶虾仁
《上海》 · 第 105 页
虾爆鳝
《上海》 · 第 107 页
清蒸三丝鳝卷
《上海》 · 第 108 页
鳝段烧肉
《上海》 · 第 109 页
炒毛蟹
《上海》 · 第 111 页
炒蟹黄油
《上海》 · 第 112 页
蟹粉扒鸡腰
《上海》 · 第 113 页
蟹黄扒蘑菇
《上海》 · 第 114 页
清蒸甲鱼
《上海》 · 第 115 页
油爆墨鱼卷
《上海》 · 第 117 页
墨鱼炒肉丝
《上海》 · 第 118 页
酱爆鱿鱼卷
《上海》 · 第 119 页
桂花鱼翅
《上海》 · 第 120 页
虾子大乌参
《上海》 · 第 121 页
白雪黄鱼肚
《上海》 · 第 124 页
奶油广肚
《上海》 · 第 125 页
白汁鱼唇
《上海》 · 第 127 页
细卤明骨
《上海》 · 第 128 页
酸辣鱼皮
《上海》 · 第 129 页
蚝油鲍鱼
《上海》 · 第 130 页
八宝鸡
《上海》 · 第 132 页
鸡三味
《上海》 · 第 133 页
盐擦鸡
《上海》 · 第 135 页
醉鸡
《上海》 · 第 136 页
虾油鸡
《上海》 · 第 138 页
鸡吞花菇
《上海》 · 第 139 页