《开封食谱》封面

开封食谱

出版社
开封市饮食公司革命委员会编写小组
出版年份
1973

全书 AI 已复核

在搜索里翻这本书

书内菜谱 · 第 4 页

本站已公开收录 564 条菜谱,按原书页码排列。

  1. 烧蹄筋第 181 页
  2. 炒木樨肉第 181 页
  3. 炸片肉第 182 页
  4. 炸春卷第 183 页
  5. 溜排骨第 183 页
  6. 烧荤素第 184 页
  7. 烩三代第 185 页
  8. 肚肺汤第 186 页
  9. 锅烧羊肉第 186 页
  10. 大葱炮羊肉第 187 页
  11. 炖牛腩第 188 页
  12. 软烧羊肉第 188 页
  13. 烧鸡蛋第 190 页
  14. 香椿炒黄菜第 191 页
  15. 煎焖鸡蛋第 191 页
  16. 海米溜黄菜第 192 页
  17. 炒桂花鸡蛋第 192 页
  18. 凹鸡蛋第 193 页
  19. 糖醋汁溜七星蛋第 194 页
  20. 鸡蛋炸酱第 194 页
  21. 扣鸡蛋第 195 页
  22. 火腿蛋第 195 页
  23. 煎鸡蛋角第 196 页
  24. 鸡蛋松第 196 页
  25. 八宝布袋鸡第 197 页
  26. 葱扒鸡第 198 页
  27. 料子鸡第 199 页
  28. 扒窝鸡第 200 页
  29. 化子鸡第 201 页
  30. 炸芦花鸡第 201 页
  31. 紫菜莲蓬鸡第 202 页
  32. 青果鸡第 203 页
  33. 清汤芙蓉鸡条第 204 页
  34. 雪花鸡仁第 205 页
  35. 菜包鸡第 206 页
  36. 清蒸冬瓜鸡第 207 页
  37. 熬炒鸡第 207 页
  38. 冬菇鸡第 208 页
  39. 荷花鸡第 209 页
  40. 清蒸鸡第 209 页
  41. 咖喱鸡块第 210 页
  42. 白沾鸡第 211 页
  43. 荷叶鸡第 211 页
  44. 炒鸡片第 212 页
  45. 爆鸡片第 213 页
  46. 爆鸡丝第 213 页
  47. 腐皮烩双鸡丝第 214 页
  48. 蕃茄鸡丁第 215 页
  49. 予爆鸡丁第 215 页
  50. 玉香鸡丁第 216 页