中餐老菜谱目录 · 第 341 页
- 焦烧羊肉《中国名菜谱 新版·河南风味》 · 第 80 页
- 炙金肠《中国名菜谱 新版·河南风味》 · 第 81 页
- 蒸羊《中国名菜谱 新版·河南风味》 · 第 81 页
- 原油爆羊肝《中国名菜谱 新版·河南风味》 · 第 82 页
- 试量集狗肉《中国名菜谱 新版·河南风味》 · 第 83 页
- 拨霞供《中国名菜谱 新版·河南风味》 · 第 85 页
- 盘兔《中国名菜谱 新版·河南风味》 · 第 86 页
- 生爆兔片《中国名菜谱 新版·河南风味》 · 第 87 页
- 生炸兔腿《中国名菜谱 新版·河南风味》 · 第 88 页
- 日月套三环《中国名菜谱 新版·河南风味》 · 第 89 页
- 套四宝《中国名菜谱 新版·河南风味》 · 第 90 页
- 八宝布袋鸡《中国名菜谱 新版·河南风味》 · 第 91 页
- 司马怀府鸡《中国名菜谱 新版·河南风味》 · 第 92 页
- 原汁炖全鸡《中国名菜谱 新版·河南风味》 · 第 93 页
- 清蒸西瓜鸡《中国名菜谱 新版·河南风味》 · 第 94 页
- 扒窝鸡《中国名菜谱 新版·河南风味》 · 第 95 页
- 马豫兴桶子鸡《中国名菜谱 新版·河南风味》 · 第 96 页
- 道口烧鸡《中国名菜谱 新版·河南风味》 · 第 97 页
- 料子鸡《中国名菜谱 新版·河南风味》 · 第 98 页
- 炸溜鸡《中国名菜谱 新版·河南风味》 · 第 99 页
- 汆荔枝小鸡《中国名菜谱 新版·河南风味》 · 第 100 页
- 清蒸仔鸡《中国名菜谱 新版·河南风味》 · 第 100 页
- 香菇鸡《中国名菜谱 新版·河南风味》 · 第 101 页
- 杜甫茅屋鸡《中国名菜谱 新版·河南风味》 · 第 102 页
- 清汤荷花莲蓬鸡《中国名菜谱 新版·河南风味》 · 第 103 页
- 炸八块《中国名菜谱 新版·河南风味》 · 第 104 页
- 三丝蒲棒鸡《中国名菜谱 新版·河南风味》 · 第 105 页
- 烧青果鸡《中国名菜谱 新版·河南风味》 · 第 106 页
- 炒鸡仁《中国名菜谱 新版·河南风味》 · 第 107 页
- 煎鸡饼《中国名菜谱 新版·河南风味》 · 第 108 页
- 爆鸡片《中国名菜谱 新版·河南风味》 · 第 109 页
- 冬笋爆鸡丝《中国名菜谱 新版·河南风味》 · 第 110 页
- 鸡丝拉皮《中国名菜谱 新版·河南风味》 · 第 111 页
- 熏鸡丝烩腐皮《中国名菜谱 新版·河南风味》 · 第 112 页
- 糟鸡《中国名菜谱 新版·河南风味》 · 第 112 页
- 炸鸡腿《中国名菜谱 新版·河南风味》 · 第 113 页
- 赛鸡腿《中国名菜谱 新版·河南风味》 · 第 114 页
- 炸芝麻鸡片《中国名菜谱 新版·河南风味》 · 第 115 页
- 蟹莲相会《中国名菜谱 新版·河南风味》 · 第 116 页
- 穿酿凤翅《中国名菜谱 新版·河南风味》 · 第 117 页
- 清汤凤足《中国名菜谱 新版·河南风味》 · 第 118 页
- 菊花凤筋《中国名菜谱 新版·河南风味》 · 第 119 页
- 三仁凤筋羹《中国名菜谱 新版·河南风味》 · 第 120 页
- 桂花胗球《中国名菜谱 新版·河南风味》 · 第 121 页
- 掸炝胗肝《中国名菜谱 新版·河南风味》 · 第 122 页
- 炸菊花胗肝《中国名菜谱 新版·河南风味》 · 第 122 页
- 锅烧鸭《中国名菜谱 新版·河南风味》 · 第 123 页
- 烧蒸鸭《中国名菜谱 新版·河南风味》 · 第 124 页
- 京冬菜扒鸭《中国名菜谱 新版·河南风味》 · 第 125 页
- 八宝葫芦鸭《中国名菜谱 新版·河南风味》 · 第 126 页