中餐老菜谱目录 · 第 369 页
- 炸芝麻虾球《开封食谱》 · 第 293 页
- 炸凤尾虾《开封食谱》 · 第 293 页
- 清汤琵琶虾《开封食谱》 · 第 294 页
- 炝活虾《开封食谱》 · 第 295 页
- 蕃茄雪花虾仁《开封食谱》 · 第 295 页
- 烹虾段《开封食谱》 · 第 296 页
- 炸雪花虾片《开封食谱》 · 第 297 页
- 炸对虾片《开封食谱》 · 第 298 页
- 爆虾片《开封食谱》 · 第 298 页
- 蕃茄煨虾片《开封食谱》 · 第 299 页
- 滑拌对虾块《开封食谱》 · 第 300 页
- 腐乳拌虾片《开封食谱》 · 第 300 页
- 葱椒炝虾段《开封食谱》 · 第 301 页
- 焦切虾《开封食谱》 · 第 302 页
- 炝香螺《开封食谱》 · 第 303 页
- 酱炒螺蛳仁《开封食谱》 · 第 303 页
- 炒蟹黄《开封食谱》 · 第 304 页
- 炒桂花蟹《开封食谱》 · 第 305 页
- 炒鲜蟹《开封食谱》 · 第 306 页
- 七星蟹《开封食谱》 · 第 306 页
- 烤蟹《开封食谱》 · 第 307 页
- 烩蟹羹《开封食谱》 · 第 308 页
- 炒芙蓉蟹《开封食谱》 · 第 308 页
- 蒸全蟹《开封食谱》 · 第 309 页
- 清汤汆大夹《开封食谱》 · 第 309 页
- 蟹黄吐丝《开封食谱》 · 第 310 页
- 蟹黄散子《开封食谱》 · 第 311 页
- 红扒熊掌《开封食谱》 · 第 312 页
- 蜜炙果子狸《开封食谱》 · 第 313 页
- 炸酿果子狸《开封食谱》 · 第 314 页
- 烧猴头《开封食谱》 · 第 314 页
- 紫菜汆猴头《开封食谱》 · 第 315 页
- 红烧鹿茸《开封食谱》 · 第 316 页
- 烧酿冬菇《开封食谱》 · 第 317 页
- 烧三冬《开封食谱》 · 第 318 页
- 烧酿羊素肚《开封食谱》 · 第 318 页
- 冰糖烩银耳《开封食谱》 · 第 319 页
- 清汤烩银耳《开封食谱》 · 第 320 页
- 江干烧榆耳《开封食谱》 · 第 321 页
- 红烧素蛾《开封食谱》 · 第 322 页
- 奶油扒龙须菜《开封食谱》 · 第 322 页
- 清汤龙须菜《开封食谱》 · 第 323 页
- 麸子酒烩葛仙米《开封食谱》 · 第 323 页
- 清汤汆石花菜《开封食谱》 · 第 324 页
- 白扒竹荪《开封食谱》 · 第 324 页
- 鸽蛋汆竹荪《开封食谱》 · 第 325 页
- 清汤莼菜《开封食谱》 · 第 326 页
- 鸡米烧荃菜《开封食谱》 · 第 326 页
- 鸡丝麻菇汤《开封食谱》 · 第 327 页
- 口蘑锅粑汤《开封食谱》 · 第 327 页